Proste ciasto drożdżowe z jabłkami – składniki (na keksówkę 11x28cm): na nadzienie – 5 twardych jabłek, dwie łyżki mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego, dwie łyżki cukru/ksylitolu, dwie łyżki soku z cytryny. na kruszonkę – 3 łyżki mąki, 3 łyżki cukru, 60g pokrojonego w kostkę, zimnego masła, ew. łyżeczka
Forma na ciasto: blacha około 18/27 cm lub tortownica o średnicy 24 cm. Opcja pieczenia góra/dół; środkowa półka w piekarniku; temperatura - 180 stopni. Z termoobiegiem ustaw o 10-15 stopni mniej. Jajka i jogurt wyjmij wcześniej z lodówki, ponieważ muszą osiągnąć temperaturę pomieszczenia.
zAPtLO.